Découvrez les pois cassés de Jean-Philippe, agriculteur et producteur de légumineuses à Crécy la Chapelle. Le pois cassé est un mets nourrissant et diététique (118 calories pour 100g) et se cuisine aussi bien en velouté qu’en purée, mélangé à une pomme de terre ou à un poireau pour sublimer le goût.
Pois cassés de la Ferme de Férolles
3,20€ TVA incluse
Description
Nos pois cassés proviennent de la ferme de Jean-Philippe, agriculteur et producteur de légumineuses à Crécy la Chapelle.
Ce légume oublié a une saveur et des caractéristiques nutritionnelles très intéressantes ! A consommer en purée, velouté
