Catégorie >> CHOUX
Chou frisé aux lardons
LES INGRÉDIENTS
- 1 chou frisé
- 20 grammes de lardons
- 1 cuillère de crème fraîche
LA RECETTE
- Couper le chou frisé en lamelles
- Faire cuire dans l’eau bouillante jusqu’à ce que les côtés du chou soient tendres
- Égoutter un bon moment
- Faire revenir les lardons
- Ajouter le chou et faire revenir 2-3 minutes
- Ajouter une cuillère de crème fraîche
Réalisez cette recette avec des légumes fraîchement cueillis et en direct du producteur avec Blette comme Chou !