Catégorie >> TOMATES
Salade Grecque made in Villeneuve sous Dammartin
LES INGRÉDIENTS
- 4 tomates colorées
- 1 concombre Noa
- 2 petits oignons rouges
- 15 olives noires
- 10 gr de féta
- 1 bouquet de basilic
- Huile d’olive, vinaigre balsamique, sel et poivre
LA RECETTE
- Rincer les tomates et les couper en cubes dans un saladier
- Éplucher le concombre, le couper en cube et l’ajouter
- Émincer les oignons rouges, ciseler le basilic et les ajouter
- Couper des cubes de féta et les ajouter
- ajouter les olives noires et assaisonner avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre
- Servir bien frais
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