Catégorie >> RADIS
Soupe de radis noir
LES INGRÉDIENTS
- 1 Radis noir
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- 1 bouillon de légumes
- Poivre
- Sel
- Crème fraiche
LA RECETTE
- Peler les radis noirs, la pommes de terre et l’oignon
- Couper les légumes en morceaux et le mettre dans une casserole
- Verser un bouillon de légume, saler et poivrer
- Cuire pendant 35 minutes
- Mixer finement et ajouter une cuillère de crème fraiche
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