Épinards à la florentine
LES INGRÉDIENTS 700 gr d’épinards 6 œufs 60 gr de farine 50 gr
Tarte tatin de navets chèvre miel
LES INGRÉDIENTS 1 pâte brisée 700 g de navets nouveaux 3 cuillerées à
Conchiglioni aux épinards et fromage frais
LES INGRÉDIENTS 200g de conchiglioni 300g d’épinards 200g de fromage frais 1 gousse
Endives croquantes à la pomme, roquefort et noix
LES INGRÉDIENTS 2 endives 2 pommes Roquefort Noix 1 cuillère d’Huile d’olive 2
Poêlée de carottes et d’endives à la crème
LES INGRÉDIENTS 500g de carottes 500g d’endives 1 oignon rouge et 1 gousse
Tarte courgettes saumon fumé
LES INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 2 courgettes 4 tranches de saumon fumé 200g
Flan de courgettes
LES INGRÉDIENTS 800g de courgettes 150g de lait 1 grosse cuillère à soupe
Tarte au potiron
LES INGRÉDIENTS 1 pâte brisée 1 petit potiron (600-800g de chair) 200 grammes
Tarte courge butternut, chèvre, lardons et noisettes
Recette partagée par Astrid (belle sœur super impliquée dans notre projet) Merci !
Purée de potimarron, mâche au roquefort
LES INGRÉDIENTS 1 potimarron 2 kiri à la crème mâche fraîche Huile d’olive